舜宇集团第十四届员工技能大比武之厨艺大赛
发布时间:Fri Dec 17 00:00:00 CST 2021 点击:6193
剁肉、颠勺、煎炒......此起彼伏的响声从城西产业基地B区食堂传出。近日,74名来自各厂区食堂的厨师们齐聚一堂,参加舜宇集团第十四届员工技能大比武之厨艺大赛,带来一场“色香味”俱全的盛宴。
比赛通过理论考试、规定菜式——酸菜鱼、自选菜式三个环节展开,以色、香、形、味、刀工等为评分标准,每道菜得分相加,最终决出冠亚季军。
比赛正式开始,选手们秀出各自的“独门绝技“,煎、炒、烹、炸在选手们娴熟的刀工和精心的烹饪下,一道道美味轮番出炉,顿时,比赛现场内香气四溢,“色香味全”的菜肴让在场的人垂涎欲滴。
通过评委打分,最终9名厨师脱颖而出,斩获佳绩。